I nostri sfizi


3 crescentine con prosciutto crudo DOP
€ 6,00

3 crescentine vegetariane con stracchino e rucola
€ 6,00

Bruschetta con pomodoro, basilico, olio evo
€ 5,00

Taglierino con salame Felino, pecorino, bruschette all' olio evo
€ 8,00

Per le nostre Crescentine

Cestino di crescentine 6 pz.
€ 3,00

Lardo e Parmigiano grattugiato
€ 4,00

Marmellata di amarene brusche di Modena
€ 4,00

Verdure fresche in pinzimonio
€ 6,00

Carciofi sott'olio
€ 5,00

Verdure grigliate:
zucchine, melanzane, peperoni, radicchio
€ 6,00

Intingolo caldo di salsiccia in umido
€ 8,00

Prosciutto crudo di Modena dop 24 mesi
€ 12,00

Tagliere misto di salumi Emiliani:
prosciutto crudo di Modena dop, Mortadella igp, salame Felino, Coppa di Parma
€ 12,00

Spalla cotta di S. Secondo Parmense con giardiniera
€ 13,00


Formaggi


Selezione di formaggi Italiani e Francesi:
secondo disponibilità, con miele e confetture

- Degustazione piccola 3 pz.
€ 10,00

- Degustazione grande 6 pz.
€ 15,00

Stracchino e rucola
€ 5,00

Gorgonzola naturale
€ 5,00

Burratina pugliese 125 g.
€ 6,00

Parmigiano Reggiano dop 24 mesi
€ 6,00

Dalla Terra


Tomino con miele, noci e verdure grigliate
€ 12,00

Battuta di Fassona
con senape, miele, lime, uovo sodo, capperi
€ 14,00

Hamburger di bovino adulto 100% Italiano
con scaglie di parmigiano, cipolle caramellate all' aceto, patate gourmet, salse
€ 15,00

Dal Mare


Frisella con sardine in olio evo, pomodorini confit, 
cipolla di Tropea, capperi
€ 8,00

Salmone scozzese Loch fine affumicato naturale
con songino, burro e pane tostato
€ 14,00

Acciughe del Mar Cantabrico e burrata,
con pane croccante all' olio EVO
€ 15,00

I Nostri Dolci Artigianali


Biscotteria secca
€ 5,00

Crostata di frolla con marmellata di amarene brusche di Modena
€ 5,00

Salame al cioccolato
€ 5,00

3 Crescentine con Nutella
€ 5,00

Crème brûlée con croccante salato alle mandorle
e ananas caramellato
€ 6,00

Sfogliatina di mele con crema pasticcera
€ 6,00

Crema al Mascarpone con torta cioccolatina
€ 6,00

Cantucci e Vin Santo del Chianti classico doc

€ 8,00

Bevande


Acqua naturale/frizzante 0,70 l
€ 3,00

Espresso
€ 2,00

Decaffeinato / Orzo
€ 2,50

Vino al calice
            (chiedere disponibilità al personale)                 
€ 5,00 - € 10,00

Birra
                                       (secondo disponibilità)                                    
€ 6,00 - € 15,00

Cocktail Analcolici


Florida: succo d'arancia e pompelmo, sweet & sour
€ 6,00

Shirley Temple: Ginger ale, granatina
€ 6,00

Tenerife: succo d'ananas, sciroppo di cocco, granatina
€ 6,00

Raw Passion: succo di melograno, sciroppo di passion fruit, lime
€ 6,00

Apple Hour: succo di mela, sciroppo di fragola, ginger ale
€ 6,00

La via dei Gin


Tanqueray: Schweppes tonica, fetta di lime e scorza di limone
€ 8,00


Bombay Sapphire: Fever-tree mediterranean, cetriolo, pompelmo

€ 8,00

London Empire: Fever-tree indian, lime, zenzero
€ 9,00

Gin Mare: Fever-tree mediterranean, rosmarino, fetta di arancia
€ 10,00

Hendrick's: Fever-tree mediterranean, pomodorino e basilico
€ 10,00

The London n°1: Fever-tree indian, bacche di ginepro, lime
€ 10,00

Roku: Fever-tree indian, menta, scorza di pompelmo
€ 10,00

Gin del Professore: Fever-tree Indian, chiodi di garofano, scorza d’arancia

€ 10,00


                        I Cocktail del Calcagnino


Modenese sbagliato: Bitter Martini, Vermouth rosso, Lambrusco di Sorbara
€ 7,00

Kir del Calcagnino: Lambrusco di Sorbara, creme de Cassis
€ 7,00

Cesenatico: bitter Campari, Prosecco, soda al pompelmo
€ 7,00

Oro di Modena: lime, sciroppo di cedro, triple sec, aceto balsamico
€ 8,00

Freccia 9: passion fruit, menta, zucchero di canna, Vodka, tonica, lambrusco
€ 9,00

Gli Immancabili

Spritz: Aperol, prosecco, fetta d'arancia
€ 6,00

Hugo: Sciroppo ai fiori di sambuco, menta, prosecco
€ 6,00

Negroni: bitter Campari, vermouth rosso, Tanqueray gin
€ 8,00

Americano: bitter Campari, Martini rosso, soda
€ 8,00

Caipiroska passion: vodka, lime, zucchero di canna, passion fruit
€ 8,00

Moscow Mule: vodka, zenzero, lime, ginger beer
€ 8,00

Tequila Sunrise: tequila, succo d'arancia, granatina
€ 8,00

Gin fizz: tanqueary gin, limone, zucchero, soda
€ 8,00

Mojito: rum, lime, zucchero, menta, soda
€ 8,00

Pina Colada: rum, succo d'ananas, sciroppo di cocco
€ 8,00

Long Island: vodka, rum, triple sec, gin, sweet & sour, cola
€ 8,00

Japanese Ice Tea: vodka, gin, rum, midori, sweet & sour, limonata
€ 8,00

Vini dolci al bicchiere

Moscato "Bricco delle merende" - Marco Capra
€ 5,00

Moscato (vino liquoroso) – Francesco Intorcia Heritage

€ 6,00

Muscat de Beaumes de Venise – Delas

€ 7,00

Gradisca muffato Forlì igt- Fattoria Paradiso

€8,00

Monbazillac (Chateau le Thibaut)
€ 8,00

Diamante passito – Tasca d’Almerita

€ 8,00


Malvasia passita di Salina (Tasca d' Almerita)
€ 8,00

                     Pedro Ximenez (Garcia)                      
€ 8,00

                 Marsala superiore 10 anni (De Bartoli)                  
€ 9,00

               Sauternes (Rousset-Peyraguey)                
€ 10,00

Selezione di distillati & liquori

Cognac

Vallein – terciner NAPOLEON  
€ 8,00

                           Bas -Armagnac - Dartigalongue Hors d' Age                            
€ 8,00

Whisky

                                        Ardbeg – islay single malt scotch 10 y.o.                                    
€ 8,00

                                                Jim Beam – Kentucky rye whiskey                                              
€ 8,00

     Caol Ila – islay single malt scotch 12 y.o.    
€ 9,00

Macallan – 12 y.o. Fine oak highland single malt scotch 

€ 9,00

Port Askaig – 8 y.o.   islay single malt scotch whisky              
€ 9,00

Nikka whisky – Miyagikyo single malt Miyagikyo                    
€ 9,00

Rum

Rum nation - Reunion 7 y.o. – agricole    
€ 7,00

Diplomatico Reserva Exlusiva– Venezuela
€ 8,00

Ron Abuelo 12 y.o. - Panama          
€ 8,00

Hampden – Jamaican rum 8 y.o.

€8,00

Hampden – Jamaican rum overproof

€ 8,00


                Dennery – St. Lucian Rum                
€ 8,00

Vodka

Krakus exclusive vodka - Polonia  
€ 6,00

Mamont vodka - Siberia  
€ 6,00

Elit vodka - Russia    
€ 8,00

 Brandy

Tabacco 23 anni – Villa Zarri  
€ 10,00

Grado pieno 21 anni – Villa Zarri  
€ 12,00

Porto

Red organic port - Fonseca  
€ 6,00

Grappe

Moscato – Marzadro  
€ 5,00

Moscato – Marolo

€ 5,00

Gewurztraminer – Marolo
€ 5,00

Grappa Riserva – Bonollo
€ 5,00

                                                          Valdavi (Moscato) – Berta                                                            
€ 5,00

Piasì (Brachetto invecchiata) – Berta  
€ 6,00
                                                             
Calvados

                  Lecompte – 12 ans                
€ 7,00

Amari

                 Nocino - Bonollo                
€ 5,00

                 Lory – Bonollo                
€ 5,00

Consumazione minima obbligatoria
€ 5,00