I Nostri Sfizi

3 Crescentine con prosciutto crudo dop
€ 6,00

3 Crescentine vegetariane:
stracchino e rucola, crema di pomodori secchi, radicchio e parmigiano
€ 6,00

Bruschettine miste:
pomodorini e basilico, lardo dell'Ardenga, crema di carciofi, gorgonzola noci miele.
€ 7,00

3 Crescentine con pesce:
Salmone scozzese affumicato,
carpaccio di spada, Acciuga del Cantabrico
€ 8,00

Taglierino con salame Felino, pecorino, bruschette all' olio evo
€ 8,00

Per le nostre Crescentine

Cestino di crescentine 6 pz.
€ 3,00

Marmellata di amarene brusche di Modena
€ 4,00

Verdure fresche in pinzimonio
€ 5,00

Patate al forno
€ 5,00

Carciofi sott'olio
€ 5,00

Verdure grigliate
zucchine, melanzane, peperoni, radicchio
€ 6,00

Intingolo caldo (secondo disponibilità)
salsiccia in umido, pollo alla cacciatora, goulash
€ 8,00

Prosciutto crudo di Modena dop 24 mesi
€ 12,00

Tagliere misto di salumi Emiliani:
prosciutto crudo di Modena dop, Mortadella igp, salame Felino, Coppa di Parma
€ 12,00

Spalla cotta di S. Secondo Parmense con giardiniera
€ 13,00

Culatello di Canossa Gianferrari
€ 15,00
                   
Formaggi

Selezione di formaggi Italiani e Francesi:
secondo disponibilità, con miele e confetture

- Degustazione piccola 3 pz.
€ 8,00

- Degustazione grande 6 pz.
€ 15,00

Stracchino e rucola
€ 5,00

Gorgonzola naturale
€ 5,00

Burratina pugliese 125 g.
€ 6,00

Parmigiano Reggiano dop 24 mesi
€ 6,00

Dalla Terra

Insalata / Zuppa del giorno
€ 10,00

Tomino con speck, radicchio rosso al forno e aceto balsamico
€ 12,00

Battuta di Fassona
con senape, miele, lime, uovo sodo, capperi
€ 14,00

Hamburger di bovino adulto 100% Italiano
con scaglie di parmigiano, cipolle caramellate all' aceto, patate gourmet, salse
€ 14,00


Dal Mare

Carpaccio di pesce Spada affumicato
con insalata di finocchi, arance e olive taggiasche
€ 14,00

Salmone scozzese Loch fine affumicato naturale
con songino, burro e pane tostato
€ 14,00

Acciughe del Mar Cantabrico e burratina
con pane croccante all' olio EVO
€ 15,00

I Nostri Dolci Artigianali

Biscotteria secca
€ 5,00

Crostata di frolla con marmellata di amarene brusche di Modena
€ 5,00

Salame al cioccolato
€ 5,00

3 Crescentine con Nutella
€ 5,00

Creme brulè con croccante alle mandorle
€ 6,00

Sfogliatine di mele con crema pasticcera
€ 6,00

Crema al Mascarpone con torta cioccolatina
€ 6,00

Cantucci e Vin Santo del Chianti classico doc
€ 8,00

Bevande

Acqua naturale/frizzante 0,70 l
€ 3,00

Espresso
€ 2,00

Decaffeinato / Orzo
€ 2,50

Succo di mela Cuvèe Kohl 0,200 l                            
€ 5,00

Vino al calice                                          
€ 5,00 - € 15,00

Birra
Secondo disponibilità                                    
€ 6,00 - € 15,00

Cocktails Analcolici

Florida: succo d'arancia e pompelo, sweet & sour, tonica
€ 6,00

Shirley Temple: Ginger ale, granatina
€ 6,00

Tenerife: succo d'ananas, sciroppo di cocco, granatina
€ 6,00

Raw Passion: succo di melograno, sciroppo di passion fruit, lime
€ 6,00

Apple Hour: succo di mela naturale, sciroppo di fragola, ginger ale
€ 6,00

La via dei Gin

Tanqueray: Schweppes tonica, fetta di lime e scorza di limone
€ 8,00

Bombay Sapphire: Fever-tree mediterranean, cetriolo, pompelmo
€ 8,00

Gin Mare: Fever-tree mediterranean, rosmarino, fetta di arancia
€ 10,00

Hendrick's: Fever-tree mediterranean, pomodorino e basilico
€ 10,00

The Londo n°1: Fever-tree indian, ginepro, lime
€ 10,00

Sipsmith: Schweppes indian, zenzero, lime
€ 10,00

Macaja: Fever-tree indian,foglia di salvia
€ 12,00

I Cocktails del Calcagnino

Modenese sbagliato: Bitter Martini, vermouth rosso,
Lambrusco di Sorbara
€ 7,00

Kir del Calcagnino: Lambrusco di Sorbara, creme de Cassis
€ 7,00

Oro di Modena: triple sec, aceto balsamico, sciroppo di cedro, lime
€ 8,00

Freccia 9: Vodka, lambrusco, menta, zucchero di canna, lime, passion fruit, tonica
€ 9,00

Gli Immancabili

Spritz: Aperol, prosecco
€ 6,00

Hugo: Sciroppo ai fiori di sambuco, prosecco, menta
€ 6,00

Negroni: bitter Campari, vermouth rosso, tanqueray
€ 8,00

Americano: bitter Campari, Martini rosso, soda
€ 8,00

Caipiroska passion: vodka, lime, zucchero di canna, passion fruit
€ 8,00

Moscow Mule: vodka, zenzero, lime, ginger beer
€ 8,00

Tequila Sunrise: tequila, succo d'arancia, granatina
€ 8,00

Gin fizz: tanqueary gin, limone, zucchero, soda
€ 8,00

Mojito: rum, lime, zucchero, menta, soda
€ 8,00

Pina Colada: rum, succo d'ananas, sciroppo di cocco
€ 8,00

Long Island: vodka, rum, triple sec, gin, sweet & sour, cola
€ 8,00

Japanese Ice Tea: vodka, gin, rum, midori, sweet & sour, limonata
€ 8,00

Vini dolci al bicchiere

Malvasia frizzante (Medici)
€ 5,00

Moscato reale (Di Majo Norante)
€ 7,00

Recioto della Valpolicella (Sant'Antonio)                                    
€ 8,00

Monbazillac (Chateau le Thibaut)
€ 8,00

Malvasia passita di Salina (Tasca d' Almerita)
€ 8,00

Pedro Ximenez (Garcia)                      
€ 8,00

Marsala superiore 10 anni (De Bartoli)                  
€ 9,00

Sauternes (Rousset-Peyraguey)                
€ 10,00

Selezione di distillati & liquori

Cognac

Vallein – terciner NAPOLEON  
€ 8,00

Whisky

Ardbeg – islay single malt scotch 10 y.o.                                    
€ 8,00

Jim Beam – Kentucky rye whiskey                                              
€ 8,00

Caol Ila – islay single malt scotch 12 y.o.    
€ 9,00

Glen Highland class– 1999 Highland single malt scotch
€ 9,00

Macallan – 12 y.o. Fine oak highland single malt scotch       € 9,00

Port Askaig – 8 y.o.   islay single malt scotch whisky              
€ 9,00

Nikka whisky – Miyagikyo single malt Miyagikyo                    
€ 9,00

Rum

Rum nation - Peruano 8 y.o.                
€ 7,00

Rum nation - Reunion 7 y.o. – agricole    
€ 7,00

Rum nation – Barbados 10 y.o                
€ 7,00

Plantation - Barbados 2002  
€ 7,00

Diplomatico Reserva Exlusiva– Venezuela
€ 8,00

Ron Abuelo 12 y.o. - Panama          
€ 8,00

Dennery – St. Lucian Rum                
€ 8,00

Vodka

Krakus exclusive vodka - Polonia  
€ 6,00

Mamont vodka - Siberia  
€ 6,00

Elit vodka - Russia    
€ 8,00

Bas-Armagnac

Dartigalongue Hors d' Age                            
€ 8,00

Brandy

Tabacco 23 anni – Villa Zarri  
€ 10,00

Grado pieno 21 anni – Villa Zarri  
€ 12,00

Porto

Red organic port - Fonseca  
€ 6,00

Grappe

Moscato – Marolo  
€ 5,00

Gewurztraminer – Marolo
€ 5,00

Grappa Riserva – Bonollo
€ 5,00

Monprà – Berta    
€ 6,00

Valdavi (Moscato) – Berta                                                            
€ 5,00

Piasì (Brachetto invecchiata) – Berta  
€ 6,00

Composita (affinata in legno) – Berta
€ 7,00

Tre Soli tre 2009 (Nebbiolo) – Berta
€ 10,00

Roccanivo 2008 (Barbera) – Berta
€ 10,00

Bric Del Gaian 2008 (Moscato) Berta
€ 10,00
                                                             
Calvados

Lecompte – 12 ans                
€ 7,00

Amari

Nocino - Bonollo                
€ 5,00

Lory – Bonollo                
€ 5,00

Consumazione minima obbligatoria
€ 5,00